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Inteligencia de Delivery

La Inteligencia de Delivery te da visibilidad sobre la rentabilidad por plataforma y herramientas para recapturar clientes que solo piden por delivery.

Analitica de P&L

Desglose por Plataforma

El tablero de inteligencia de delivery muestra:

  • Ingresos por plataforma (Uber Eats, Rappi, DiDi Food)
  • Costos de comision por plataforma
  • Ganancia neta despues de comisiones
  • Comparacion POS vs Delivery — ve que porcentaje de ingresos proviene de cada canal

Leyendo el Tablero

MetricaQue significa
Ingresos BrutosVentas totales de delivery antes de comisiones
% de ComisionLa parte de la plataforma (varia por plataforma)
Ingresos NetosLo que realmente recibes
Valor Promedio de PedidoTamano promedio del ticket por plataforma
Volumen de PedidosNumero de pedidos por plataforma

Usa estos datos para decidir que plataformas valen la comision y donde necesitas ajustar las reglas de markup.

Recaptura de Clientes

Identifica clientes que solo piden a traves de plataformas de delivery y traeelos directo.

Como Funciona

  1. El sistema identifica clientes que solo han pedido via delivery (nunca en persona)
  2. Puedes crear campanas de recaptura dirigidas a estos clientes
  3. Las campanas envian ofertas por SMS via Twilio (ej., "10% de descuento en tu proxima visita en tienda")
  4. Rastrea las tasas de conversion para medir la efectividad de la campana

Crear una Campana de Recaptura

  1. Ve a Delivery > Recaptura
  2. Selecciona la audiencia objetivo (clientes solo de delivery)
  3. Escribe tu mensaje de oferta
  4. Establece el descuento o incentivo
  5. Lanza la campana
Requisitos de SMS

Las campanas de recaptura requieren la configuracion de SMS con Twilio. Los numeros telefonicos se formatean automaticamente al formato mexicano E.164 (+521...).

Mejores Practicas

  • Revisa el P&L semanalmente para detectar erosion de margenes temprano
  • Ajusta las reglas de markup por temporada cuando cambien las tasas de comision de las plataformas
  • Ejecuta campanas de recaptura mensualmente para mejores resultados
  • Compara los valores promedio de pedido entre plataformas — las plataformas con mayor ticket promedio pueden valer comisiones mas altas